Akụwa si ụrọ - a adaba cookware, mma karịa na mbụ anyị enameled akụwa. Kpuchie na a oyi akwa nke okpomọkụ na-eguzogide, environmentally friendly, ha na-akọ na-akwadebe na nri ha a pụrụ iche flavor. The nri na ite na-adịghị nnọọ esie - ọ na-anyụ, proprevaet ka a di na nwunye, na ọ yiri naanị dị nnọọ wetara nke Russian stovu. Mfe nke efere bụ na-na eziokwu na i nwere ike ịzụta ya na dị iche iche nha: obere, portioned, na ndị ọzọ, nke bụ iji esi nri nri abalị maka ezinụlọ ya dum.
casseroles
Gịnị na-esi nri na ite nke na-atọ ụtọ? Ee, ihe ọ bụla! The mbụ ọmụmụ, nke abụọ, àkwá, eji, stews, meats, cereal. Ọbụna ụtọ desserts nnọọ arụ ọrụ ahụ ụsụụ ndị agha na ndị a ụrọ ebube helpers. Borscht, soups, ofe, ma na-eme dị ka ma ọ bụrụ na-akpan mepụtakwara ndị wụsa ha na efere nke na-ese ụrọ arịa na gburugburu n'akụkụ. The anụ abịa si na ha ọzọ succulent, adụ, krohkim, nwayọọ. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-na obi abụọ banyere ihe na-esi nri na ite, na-amalite na na, na anyị nwere ezi Ntụziaka ịkọrọ gị.
Anụ na yabasị na Mayonezi cheese
N'ihi na nke a na-atọ ụtọ efere dị gị mkpa a pound nke ezi àgwà pulp nkezi abụba ọdịnaya. Ọ bụrụ na nke ukwuu abụba, ukwuu mma ịkpụ. More mkpa eyịm, na ọtụtụ - 3 nnukwu, na mma 4 isi, fọrọ nke nta polpaketa Mayonezi (250 grams, nwayọọ uto, bụghị acidic), 250 grams nke ike cheese, 2-3 tablespoons butter ma ọ bụ majarin, a ole na ole cloves nke garlic, herbs na ngwa nri (pasili, dil, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose na ala) nnu. Ugbu a, nkọwa nke na otú ihe na-esi nri na ite, otú ahụ nri dị a ịga nke ọma. Ka anyị na-amalite na isi ngwaahịa. Anụ na-asacha, akọrọ, bee n'ime obere Mpekere. Iji mee ka ọ softer, ichughachiazu hama maka ibe n'ibe. On abụọ nke Mpekere na nnu, fesa na ose na ahịhịa na garlic, nke kwesịrị-asụri. Bee eyịm nri dị ka Anụ Mmịkpọ - mkpa yiri mgbaaka. A mpempe cheese - oke mkpa, ma efere. Bookmark Efrata - ikpeazụ ogbo anyị ihe isiokwu ya bụ "Gịnị na-esi nri na ite?". Na nnukwu efere dina si a mpempe anụ na yabasị, cheese na top. Yet a ịma mma Mayonezi (adịghị skimp, ma ọ bụghị overdo ya) ma fesa na grated cheese. Oven tupu na-agụnye - Clay nwere mmasị na-enwe ya ụtọ elu nwayọọ nwayọọ. Nanị tinye akụwa (mkpuchi ma ọ bụ cover, ma ọ bụghị anụ ga-ọzọ ka a di na nwunye, ma ọ bụghị butere), ignites na gas. Usoro maka banyere 20 nkeji (+ 10 nkeji nke na-ekpo ọkụ-elu, a ngụkọta nke ọkara otu awa), a obere ọkụ. Tupu na-eje ozi, fesa na herbs. Nnọọ tọrọ ụtọ, nri? Ugbu a, na ị maara otú e si esi a efere na ite, otú a ka ọ smelled na-akpata ọnwụnwa, o yiri appetizing, na mmasị ọbụna gourmets.
Ite, obụpde gruel!
Cheta ama Brothers Grimm akụkọ ifo banyere ndị dị otú ahụ a kpokọtara arịa, nke esie porridge n'onwe ya? Anyị na-agwa gị banyere ya porridge, buckwheat. Popularly kpọrọ ya "nku" n'ihi na Ọ amama crumbly, adụ, n'ụzọ nkịtị-agbaze n'ọnụ gị. The chọrọ ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa: 400 g nke ọka, 2 àkwá, nnu, butter (100 g). Ntụziaka aro nri na mmiri ara ehi (4 iko), ma i nwere ike na mmiri. Otú e si esi porridge ke ite? Akpa, njikere buckwheat (ụdị, asa) dị mkpa iji ụgbọala àkwá, mix na ebe a mmiri oven na kpụ ọkụ n'ọnụ na ubé akọrọ. Mgbe ahụ wụsa cereal n'ime ite, wụsa mmiri ara ehi, na-etinye butter na nnu, ọ bụ ike na obere sugar. Ịkpali na zipu na oven. Gụnye a obere ọkụ na-esi nri ruo mgbe mere. Ijere na mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ, jam na ndị ọzọ na ihe na ato uto.
N'ebe a, ha na-- na culinary ụtọ si ite!