Otú e si esi a na-atọ ụtọ anụ ezi na oven?

Ọtụtụ n'ime anyị nwere ike ọ gaghị enyere ma na-ekweta na nkwupụta na crispy smoked anụ ezi bụ otu nke kasị ukwuu gastronomic ụtọ ná ndụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị ighe anụ na pan, adịghị zere na-eri oge cleanup. E wezụga eghe anụ ezi ihe ndị ọzọ obi ike, ọ bụghị otú ahụ ísì na crisp, kama butere. Olee otú esi nri nke zuru okè nri? Gwa anyị banyere ya na ihe ọzọ anyị n'akwụkwọ.

ụfọdụ na-atụ aro

Ọ bụrụ na ị ka na a supporter nke ochie ụzọ na ka ighe anụ na a pan, ọ na-adịghị egbochi gị na na nri ụzọ. Oven ịnagide mmiri anụ ọ dịghị njọ karịa ọkacha mmasị gị na nkedo-ígwè frying pan. Of ngafe ịgba na mmezi ihicha ga-azọpụta nri foil. Ee, nke a na usoro nke nkwadebe, anyị enweghị ike ịchịkwa amịkpọ nke ọ bụla ịkpụ, ma n'otu oge ị ga-ala n'iyi dị oké ọnụ ahịa oge, n'ihi na broiler ga-eme ihe niile ya onwe ya. Ị dị nnọọ ga-ahọrọ a quality ngwaahịa na ụlọ ahịa. Dabere ma na-ịchọrọ ị a efere maka nri ụtụtụ ma ọ bụ izute ọbịa n'oge Saturday nri ehihie ya, họrọ a siri ike mpempe anụ ma ọ bụ a packaged ngwaahịa. Ntị ka eziokwu ahụ bụ na Mpekere nke anụ ezi na a ngwugwu nwere a ntakiri oyi akwa nke abụba.

Olee otú dina anụ ezi na pan?

Ọ bụrụ na anụ Mpekere adịghị dabara na otu mpempe akwụkwọ maka mmiri, na-eji ọzọ pan. Na nke ọ bụla, na anụ ezi ga-enịm ke otu oyi akwa. Ya mere, na Mpekere adịghị emetụ onye ọ bụla ọzọ. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eji pans na ókè-ala-ya, ọ na-enyere aka abụba ke nri usoro ndiwet ala, na ọ bụghị ihe agbasara na n'akụkụ nke oven. Echefula kpuchie mmiri pan na foil, otú i nwere ike isi zere-ewe oge ihicha na anụ Mpekere n'ịnọgide na elu, na okokụre efere ga-ejigide kacha flavor na uto. A ohere n'etiti iberibe mkpa iji hụ na anụ na-adịghị rapaara ọnụ ma na-ubé crispy. Ọ bụrụ na ị chọrọ hụọ anụ ruo mgbe ọlaedo aja aja, na-ahọrọ mkpa slicing. Okpotokpo Mpekere bụ zuru okè n'ihi na ndị hụrụ succulent efere.

usoro nke nkwadebe

Were mmiri mpempe akwụkwọ na ala, kpuchie ya foil. Mgbe dina Mpekere nke anụ ezi njikere n'otu oyi akwa, mgbe nọgide na-enwe a ohere n'etiti iberibe. Ịdọ Mpekere on top nke ọ bụla ọzọ na-adịghị ekwe. The oven kwesịrị ugbua-ụtọ ruo 200 degrees. Send a mmiri mpempe akwụkwọ na Ighe maka 15-20 nkeji. Iji mezue Mpekere ubé akpọnwụwo, wepụta nke oven anụ ezi na efere, na tọrọ jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ.

Atụmatụ na-esi nri na nchekwa

Ogbe na mmiri tree ga-enịm ke ala atọ nke oven. Ọ bụrụ na ị na-esi nri na abụọ efere, ebe nke abụọ ogbe ke n'elu atọ nke oven. Mgbe 10 nkeji, ndị Ibé akwụkwọ mgbe ụfọdụ ịgbanwe.

Iji malite, ị nwere ike ịlele nnweta n'ime 12 nkeji mgbe mmalite nke mmiri. Ọ bụrụ na ezuru anụ ezi abụba, wepu ọtụtụ n'ime abụba gbazee ma nọgide na mmiri. Iji crispy anụ ezi tụgharịa si, ọ na-ekwesịghị kpamkpam submerged na mmanụ.

The kasị crispy anụ ezi na-enwetara mgbe anụ Mpekere ghoro foil ewekarị na na a metal ogbe.

Digs Mpekere si oven, jiri pụrụ iche nkpa nile. Kpakọọrọ ísì Mpekere na a efere kpuchie jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ, na ozugbo na-eje ozi.

Ọ bụrụ na ọ bụghị ihe niile nke Mpekere na-eri ya ozugbo, ha nwere ike ịchekwa na friji ruo otu izu. Na ikpe, ma ọ bụrụ na ị na-ewepụ ndị okokụre anụ ezi na friza, adị ndụ na-amụba ka ọnwa atọ. Tupu were, defrosted zuru ezu Mpekere na ngwa ndakwa nri.