Otú e si esi kasị atọ ụtọ ibe anụ na imi?

Isi nri zuru okè ibe anụ na imi - a ezigbo nkà. Ọbụna nkà chefs iri afọ ịghọta nke a sayensị. Ya mere, ị nwere ike ijikwa ọrụ, ga-bara uru zuru ezu Atụmatụ na usoro!

Gaa a ọma egbu anụ si shop

A mpempe anụ nwere ike zụta ọ bụla ụlọ ahịa, ma na ị maghị ebe ọ bụ na otú ogologo ya e bee. Ọ bụ mma na-aga a mma ahịa ma ọ bụ na ahịa. Meat kwesịrị ịzụ ebe ọ na-ebipụ ya na ndị na-azụ.

Mgbe ị na-amaghị ihe na-ahọrọ, na-ribeye

Best steaks ka arụrụ n'ụlọ - Ribeye beef ma ọ bụ ọkpụkpụ. Marbled anụ dị iche iche okpukpo na ịrịba richness. Ị na-amaghị ihe marbled beef? Ọ bụ otu nke e nwere obere streaks nke abụba.

Ntị ka ọkpụrụkpụ nke a mpempe

Mgbe ị na-eme atụmatụ na-esi nri a na-atọ ụtọ ibe anụ, ị chọrọ a oké mpempe anụ. Ọ bụrụ na ọ bụ nnukwu zuru ezu iji na-enweta zuru okè prozharka na ọbara ọbara n'etiti. Ị nwere ike ịzụta a nnukwu ibe, nke ga-ahụ ga-conveniently bee dum ezinụlọ na ndị enyi bụ ndị bịara gị imi party.

Họrọ otu si center

Always buru otu si center, bụghị na nsọtụ. Ihe ọ bụla ibe anụ ị na-achọghị na-esi nri, ọ bụ uru na-echeta na Central ibe ga-adị iche ezigbo àgwà a ọma ikpeazụ n'ihi na edo amịkpọ.

Lee maka organic meats

A ezi ọrụ ubi beef ọzọ bara uru Omega-3, ke adianade do, na ọ bụ nanị na-atọ ụtọ. Ozugbo ị na-agbalị ngwaahịa a, ị ga-achọghị na-emebu ụlọ ahịa steaks.

Ọ bụghị naanị ribeye ibe anụ

Ọ bụrụ na ị na-achọghị na-emefu ego na ihe dị oké ọnụ ibe anụ, ị nwere ike mfe họrọ ọzọ mpempe nrọ. Anụ na nke ubu òkè nwere ike ọ na-erughị siri karịa fillets EP, na ntem ugboro atọ dị ọnụ ala karịa. Ke adianade do, uto taghị ahụhụ, nye ụfọdụ ọ bụ ihe ndị ọzọ dị ka ya.

Zere "enwekwukwa" anụ

Mbà anụ ọ bụla nwekwara, na ọ bụ ihe ọjọọ. The otu na-emetụta tupu esie etinyeghị nhọrọ. Ọtụtụ mgbe anụ ere saline. Ọ bụ naanị na ọ dị mkpa ka iwelie arọ nke mmaji na ịmanye gị ịkwụ ụgwọ ọzọ.

Anaghị egbutu abụba

Abụba pụrụ iyi kwa appetizing na uncooked ibe anụ, ma ọ pụtaghị na ọ ga-ebipụ. Cheta na abụba na-enye uto nke ibe anụ, otú na-ahapụ ya na anụ. Nke ahụ bụ ihe ga-eme ka nri gị karịsịa appetizing.

Ewepụtụ akpụkpọ

Ọ bụrụ na ị họrọ a ibe, na nke e nwere anụ ahụ, jide n'aka na-ewepụ ya n'ihu frying. The akpụkpọ aghọ softer n'oge nri, nakwa na ọ ga-eme ka ọdịdị gị efere adịghị nnọọ aesthetic.

Griiz a mpempe butter

Jiri a ngwakọta nke mmanụ oliv na canola mmanụ, tinye ya tupu ijiri seasonings. Ejighị ya kpọrọ uwe a mpempe butter n'akụkụ niile. Oil ana achi achi na elu nke ibe-anọkwasị ngwa ngwa na, Ya mere, ga-abụ ihe kemmiri N'ihi. Unu na-eji mmanụ olive dị ọcha. Na-ahapụ ya maka salads, nke uto ga-abụ ihe expressive.

Unu na-eji ihe ọhụrụ marinades

Ke adianade mmanụ, ezi marbled ibe anụ na-achọ naanị ntụ ose na nnu mma. Na nke a, uto ga-zuru okè. Ahụmahụ na a obere ihe ufiop n'ihi nke nnú na-efu n'oge nri na imi, nke mere na uto bụ bland, ma ọ bụrụ na ị na-gaa na akaụntụ gị.

Kwadebe marinade maka ọhụrụ lumps

Ọ bụrụ na ị na-ekpebi na-ahọrọ bụghị nnọọ omenala ibe anụ eji marinades ga-enye ndị ọzọ flavor na iji nagide a siri ike udidi. Ihe kacha marinade nwere ike si na olive mmanụ, balsamic mmanya, Worcestershire ihendori, soy ihendori, Dijon mustard na garlic.

Kwadebe ọcha imi

N'ịbụ hichaa imi grate metal ahịhịa mgbe ọ bụla ojiji, na-eme ya, mgbe metal bụ ka na-ekpo ọkụ. Tupu nri imi okpomọkụ maka nkeji iri atọ. Mgbe ọ ụtọ elu, ahịhịa grate na mmanụ, ka ihe ọ bụla n'ịnọgide. Ma lezie anya: ọ bụrụ na ị na-eji a ọnụ ala ahịhịa, mmanụ, lint nwere ike ekpe na imi. Nke a bụ a na-akpatakarị afo nsogbu na ọtụtụ ndị n'oge okpomọkụ.

Kindle unyi imi

Ọ ghọrọ-ewu ewu na gas, ma n'ụzọ ziri ezi ma na-eji imi na unyi. Ị na-eji ngwá ọrụ mgbanye, dị ka ọ nwere ike inye anụ onye wetara uto.

Jide n'aka na imi na-ekpo ọkụ

The okpomọkụ ngwa ngwa akàrà elu nke anụ, n'ihi na a kemmiri ihe na-atọ ụtọ ibe anụ na a mma jikọrọ ọnụ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri na unyi, mkpa ka ị na-eche ha ruo mgbe ha atụgharị na-acha ọcha na a ga-evenly kesaa. Anwala mee ngwangwa usoro nke mgbanye, adịghị amalite esi nri anụ n'elu ihe na-emeghe ọkụ. Ya mere, ị dị nnọọ ọkụ ya, ga-atọ wetara.

Ekwela ikpo imi ukwuu

Obere ọkụ - ọ bụ ihe ọma, kama ike - bụghị nnọọ. Imi ga-ewe iwe dị ọkụ n'akụkụ niile, otú ị pụrụ ịkpali gafee n'elu ibe anụ, ọ bụghị ịtụkwasị ya na kwa ufiop ire ọkụ. Na oké ikpe na ọ bụ omume na-fesa mmiri imi. Ị ga-agbalị na-eme ka ọ kasị-ekpo ọkụ, ma na-enweghị ihe na-emeghe ire ọkụ.

Unu na-eji a ndụdụ

Ọ pụrụ ịdị mfe ka ekịm anụ na a ndụdụ iji tụgharịa ya, ma na ha chọrọ ka combated, ma ọ bụrụ na ị na-achọghị ka a mpempe ṅara n'ọkụ evenly. Ndụdụ amapu elu dị ka a n'ihi nke anụ ihe ọṅụṅụ ndị a. Nke a nwere ike ime ka ihicha elu nke ibe anụ o wee obere ísì. Ọ dị mma iji a spatula ma ọ bụ nkpa nile. Otú ahụ nkọwa nwekwara mkpa mgbe akwadebe a zuru okè ibe anụ!

Ọ bụghị na-ebu a mpempe anụ na imi n'elu

Ọ bụghị na-ebu a ibe nke imi mgbe tụgharịa, dị nnọọ ịtụtụrụ ya na onye ngagharị na-etinye ya azụ. Ozugbo ị dọba ibe anụ na-ekpo ọkụ ntụpọ nke imi, na-ahapụ ya n'ebe ahụ, ka anụ na-butere uniformly. Mgbe ọ dị njikere, ịtụtụrụ ya na-atụgharị na oyi akụkụ. Ọ bụrụ na ị tụgharịa Ọtụtụ mgbe, ị na-agbaji usoro nke frying na-atụfu ihe nke seasonings.

Nọgidenụ na okpomọkụ

Mgbe niile na-a temometa n'oge nri. Na nke a, ị ga-enweghị maa ma anụ bụ njikere. Nke a bụ karịsịa bara uru ma ọ bụrụ na ị na-esi nri maka otu ìgwè nke ndị na-dị iche iche na-amasị banyere amịkpọ.

Mepụta site ji kpachie oghere ụkpụrụ dị ka a pro

Mara mma akara nke anụ - ọma emeju nri. Nweta a nnọọ mfe ụkpụrụ. Na mkpa iji jiri nwayọọ atụgharị anụ na n'akuku, tupu tụgharịa ya n'akụkụ nke ọzọ.

Nwee ndidi

Ọ bụ ihe kwere nghọta na ị chọrọ ngwa ngwa na-agbalị n'ihi mgbalị ha, ma na-enwe ndidi. Mgbe anụ esie, ọ dị mkpa na-eche asaa na nkeji iri tupu ị na bee ya. Squeezed juices n'oge nri, ọ bụrụ na ị na-ahapụ anụ na a efere, ha nwere ike na-ekesa na a mpempe ọzọ evenly.

Ighe nke abụọ oge

Mgbe ibe anụ "zuru ike" na a efere, edebe ya na imi na sook maka iri atọ sekọnd nke ọ bụla. Ị nwere ike tinye a obere nnu na usoro maka a pụrụ iche uto.

Tinye seasonings

Ọ bụla foodie maara na a mpempe anụ abụghị uru kwụsị sauces, seasonings o-nnọọ ekwesị. Jiri pink Himalaya nnu, na-acha ọcha ose, cinnamon, aja aja sugar, chilli, espresso - niile a na-enyere ka a mata eke flavor nke ibe anụ.

Ikpokọta ibe anụ na-acha uhie uhie wine

N'ikpeazụ, ọ bụ oge na-eri! Olee otú ime ka ahụmahụ ọbụna ayama? Dị nnọọ tinye wine! The Nchikota ibe anụ na-acha uhie uhie wine bụ ike ịgbanwe ndị na-amasị ha abụọ.