The kacha mma Ezi ntụziaka nke ikuku bisikiiti

Ka ụbọchị, e nwere ọtụtụ narị nke ikuku bisikiiti Ezi ntụziaka. Anyị ga-agwa gị ihe kasị mma, a ga-ekpughe ihe nzuzo nke nri ọnụ-atọ kuki crispy ma na-agbalị na-akpali gị ike a culinary masterpiece nri n'ụlọ.

The uru nke n'ụlọ-butere kuki n'ihu zụrụ

Anyị niile n'anya ka a cup of tii na kọfị. Na ọ dị mma na-enweta ihe ndị kasị nwayọọ ikuku biscuits na-agbazekwa n'ọnụ gị ziri ezi! O yiri karịsịa tọrọ ụtọ kuki kwadebere na aka ha, n'ihi na ọ na-agbakwunyere na mkpụrụ obi. Ndị isi uru nke n'ụlọ mmiri bụ ihe kasị eke mejupụtara na zuru n'aka na e nwere ndị mba chemical nwekwara. Mgbe niile, naanị gị ịchịkwa dum usoro nke na-eme ka kuki na-eji nanị ndị kasị mma na ngwaahịa.

Otu ihe dị mkpa uru nke arụrụ n'ụlọ kuki bụ ekwe omume nke ịchịkwa ya caloric ọdịnaya. Mgbe niile, ọbụna na-ele ya na ọnụ ọgụgụ, ọ ka na mgbe ụfọdụ na-eri a di na nwunye nke kuki. Ọ bụrụ na ị na-ekpebi na a kuki mmiri n'ụlọ, isiokwu a bụ maka gị.

ikuku kuki

Ntụziaka nke kuki na a crispy jikọrọ ọnụ bụ nnọọ mfe na-adịghị achọ ka nwere ọ bụla siri ike Efrata. ọgwụ uru a pụtara dị mfe na ngwa ngwa nkwadebe. I nwere ike ime ya, ọbụna ma ọ bụrụ na gị ọbịa na-na-eru.

Ime a dị ịtụnanya ikuku bisikiiti ke ichekwa gbakọọ na iri na abụọ servings, kwadebe:

• 8 akwa ọcha;
• 300 g powdered sugar;
• 300 g nke ayọcha ntụ ọka (wheat);
• 2 teaspoons mmiri ntụ ntụ.

Oyi na-atụ, iti akwa ọcha na powdered sugar ka a oké ụfụfụ. Na nkezi ike nke igwekota, ị ga-mkpa ọ dịkarịa ala nkeji iri. Ọ bụrụ na àkwá maka a mgbe ga-edina ala a na-ekpo ọkụ ụlọ, ọ na-agaghị ekwe omume ime nke a pụrụ isi kwuo ya. Nzọụkwụ na-esonụ bụ ka ịgbakwunye mmiri ntụ ntụ. Mgbe ọma Ịgwakọta ike ịmalite na-agbakwunye ntụ ọka. Ọ dị ezigbo mkpa na ọ na-ọma ekpuchi, n'ihi na ọ bụ oxygen-ọgaranya nri - a nkwa nke ikuku bisikiiti.

Nke nta nke nta tinye ntụ ọka na protein-sugar ụfụfụ, ruo mgbe mgwakota agwa ga-enweta a oké na nnyapade anọgidesi. Ezie na oven heats 180 degrees, anyị na-amalite mmetụta anyị kuki. N'ihi na nke a kwadebere pan agbakọta mmiri akwụkwọ ma ọ bụ pụrụ iche jiri akpụkpọ anụ. Akpụ mgwakota bọọlụ nke obere n'obosara, mgbe ụfọdụ wetting aka na mmiri.

Ọ bụrụ na ị na-achọghị mgwakota agwa n'ịnọgide gị aka, ị pụrụ iji a ngaji. Ma ọ bụ tinye a nta ọzọ ntụ ọka, tụgharịa mgwakota guzobere na iji Ebu gbupụrụ kuki. Ozugbo niile mgwakota na-akpụzi, ọ bụ omume na-amalite usoro nke mmiri. Ọ na-ewe naanị 15 nkeji, na biscuits propeklos ruo mgbe crisp n'èzí ma n'ime cores nke gentlest. I nwere ike fesa okokụre biscuits ikuku powdered sugar ma ọ bụ koko, ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. Ndị dị otú ahụ na kuki na-nnọọ ogologo oge nchekwa, ma ọ bụrụ na ị na-etinye ya na gbamgbam na wepu ya na a jụụ n'ebe gbara ọchịchịrị.

The kasị atọ ụtọ kuki Ntụziaka ikuku foto

N'ihi na nke a Ntụziaka ga-achọ a obere oge na Efrata. Ma kwere m, ọ bụ ọnụ ahịa ya! Mmiri iri servings of na-atọ ụtọ kuki ikuku ị ga-mkpa:

• 400 g nke ayọcha ntụ ọka (wheat);
• 200 g starch;
• 300 g butter;
• 200 g shuga;
• 2 àkwá;
• 2 teaspoons lemon rind;
• 10 teaspoons nke ọkacha mmasị gị jam.

Ya mere, anyị na-gaba usoro nke ana-agwọ mgwakota agwa. Iji mee nke a, ị ga-iti ndị butter na ọkara gosiri onunu ogwu nke sugar. Enweghị interrupting eti eti, tinye abụọ egg yolks, na lemon zest. Na a iche iche nnukwu efere mix ruo mgbe edo ntụ ọka na starch na ji nwayọọ nwayọọ enubanye mmanụ-egg ngwakọta, anapụkwala ya okwu n'ọnụ Ịgwakọta.

Site na-akpụ mgwakota agwa bọọlụ na olu abụọ teaspoons. Collapses ọ bụla bọl mbụ ndị fọdụrụ ọcha, mgbe ahụ na ejibeghi òkè nke sugar. Emechara chaplet agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ, tupu mara na a anya nke ọtụtụ sentimita ọ bụla ọzọ. Onye ọ bụla bọl n'ụzọ ziri ezi ime ka a obere oghere na mkpịsị aka gị - ọ bụ ikike na-amasị gị jam ma ọ bụ echebe. Ụgbọ mmiri na workpieces mmiri na a preheated oven na butere iri na ise nkeji na 180 ogo. The okokụre kuki Ka jụụ ma jupụta oghere jam ma ọ bụ marmalade.

Photos gị n'ike mmụọ nsọ

Ná nkebi a, ị ga-agụụ gị ruru ka ikuku bisikiiti foto. Dị nnọọ anya na a ọlaedo aja aja na airy udidi nke kuki! Na m chọrọ ngwa ngwa na-agbalị ya!

Bara uru Efrata maka kuki

Ọ bụrụ na ị chọrọ ime abụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa bara uru ikuku bisikiiti, ọ dị nnọọ mfe. Otu ekwesịghị naanị tinye ya mejupụtara nke ọkacha mmasị gị mịrị amị mkpụrụ osisi, candied mkpụrụ osisi ma ọ bụ akụ. Nke a ụzọ, ị bụghị nanị na-bara uru kuki, ma budata mụbaa nso nke arụrụ n'ụlọ achịcha. Ma ọ bụ uru na-echeta na kuki - mara mma elu-kalori ngwaahịa na nwere nnukwu ego nke abụba na carbohydrates, n'ihi ya, anaghị eji ya na oké quantities.