Osisi nri: Funchoza. Gịnị ka ọ bụ?

Ọtụtụ n'ime unu nụrụ nke ndị dị otú a efere dị ka Funchoza. Gịnị ka ọ bụ? N'isiokwu a, anyị ga-elekwasị anya na mma ma na-atọ ụtọ nri. N'agbanyeghị ihe ọhụrụ aha anyị ntị, Funchoza - nke a bụ na-emebu osikapa noodles. Na Russian e nweghị ọzọ maara aha. Ya mere, ọ na-emekarị na-akọwa na ha onwe ha ụzọ - fencheza, fenteuza, fenchoza, fucheza, funcheza. Ụfọdụ na-akpọ ya iko noodles. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị kweere na ndị isi akụrụngwa maka ya rụpụta - ma ọ bụ agwa starch. Otú ọ dị, uto a na-eche n'ụzọ doro anya na Fig. Dị ka ị pụrụ maa si aha, Funchoza mbụ si n'ebe ọwụwa anyanwụ mba. A doro anya ebe a mụrụ bụ ike na-akpọ, dị ka a na efere nwere ike ike dị na Ezi ntụziaka Dungan, Korean, Japanese na Chinese esi nri. Funchoza (ọ bụ na ebe o si puta, ọ dịghị nnukwu kwusi) a na-eji nnọọ ọtụtụ ebe. Ọ na-eje ozi nke ndu, pickled ụdị. Nakwa dị ka sie noodles. Ọtụtụ mgbe, ọ na-agbakwunyere ofe na broths. Ị pụrụ ịhụ na ojiji nke osikapa noodles dị ka a mma mgbe na-eje ozi efere. Nile iji bụ n'ihi na ọ na-apụtụghị nwere a akpọ uto, ma ọ bụ nnọọ afọ ojuju na obi ụtọ. Ọdịnala, efere ahụmahụ Funchoza bụghị nnọọ oké (Korean) soy ihendori. Site n'onwe ya, na noodles nke ọma na akwụkwọ nri (n'ihi na ihe atụ, a nnọọ nkịtị efere "Funchoza kukumba"), anụ (karịsịa ọkụkọ ma ọ bụ anụ nwa ehi). N'ụzọ zuru okè ga-akwadebe a salad nke na-ese siga chicken (200 grams), ọhụrụ karọt (onye ma ọ bụ abụọ) na cucumber (onye ma ọ bụ abụọ). Akwụkwọ nri na-bee n'ime mkpa ibe, iri anụ n'ime nta iberibe ma ọ bụ shinkuem mkpa efere. Noodles obụpde, dị ka a kọwara n'okpuru ebe a, na-enye ya na-ajụkwa ubé. All Efrata na-agwakọta, uwe na soy ihendori na ihe oriri na mmanụ - ị na-mere! Ọ dị mkpa ka icheta na efere na-eji osikapa noodles, isi ihe - anaghị enye ya ajụkwa kpamkpam. Ma ọ bụghị ya, o nwere ike nkụ ma ọ bụ arapara ọnụ, na a ga-enwe ekwesighi ka n'ihu were.

Funchoza: ihe ọ bụ na ihe bụ ya bara uru Njirimara

Na okwu nke na-eri osikapa noodles onwe ya bụ ezigbo. O nwere a kacha nta nke calories na ọ bụ nnọọ na-edozi. Otú ọ dị, n'ụdị dị iche iche salads, mmesapụ aka na ahụmahụ na mmanụ ma ọ bụ ihendori, Funchoza ekwesịghị emegbu. Firstly, omenala Oriental efere dị nnọọ nkọ, nke bụ nnọọ maara anyị nri. Ọ enwekwu agụụ, na i nwere ike iri ihe karịrị ị bụ n'ezie. Nke abuo, nke a abụghị bara uru n'ihi na ọnụ ọgụgụ. Ma Funchoza na akwụkwọ nri, a Ntụziaka nke ị nwere ike gbagote na na ahịhịa na e nwere na friji, esie ha onwe ha, nwere ike etinye obi gị dum ọbụna ruo mgbe ebighị ebi! Mmerụ ahụ ga-abụ ihe ọ bụla. Ngwaahịa a, dị ka na mbụ kwuru, ka nke osikapa. Ya mere Funchoza adopts niile uru nke a cereal. Japanese ninja bụchaghị na-agụnye ya na ihe oriri gị. Mgbe niile, o nwere a kpokọtara onwunwe ịkpọlite ndị ike nke ahu.

Ugbu a na ị maara ihe niile banyere ngwaahịa a dị ka Funchoza: ihe ọ bụ na-emeso ya, ka na-akwadebe efere a onwe gị. Karịsịa, ọ na-adịghị mfe iru. Yet esi mmiri na noodles. Cook, jiri nwayọọ na-akpali ụfọdụ, banyere atọ ka nkeji ise. Na nke ọ bụla ọzọ! Ma ọ bụghị Funchoza atụgharị mush. Nọdụ ala rie na a colander, nye igbapu ngafe mmiri - njikere!

Ugbu a, mgbe ị na-ahụ aha "Funchoza" (ihe ọ bụ, ị na-ama mara), ị nwere ike n'enweghị iri. Ọ na-atọ ụtọ!