Otú e si esi skwid salad nri?

n'ụzọ ziri ezi na-atụle Erimeri nri pụrụ iche, n'ihi na ha uto dịgasị nnọọ iche iche, na ọnụnọ nke vitamin na mineral na-agbakwụnye uru ndị a na ngwaahịa. A dịgasị iche iche nke ngwaahịa na-emepụta si ogbu nke oké osimiri, dịwo anya dị ka ndị bi na dum na mbara ala, ma onye nke kasị ewu ewu bụ calamari, nke nwere a siri kpọmkwem uto. Skwid eji maka salads, mbụ na nke abụọ ọmụmụ, ha nwere ike iri enweghị ọzọ Efrata. Ma n'isiokwu a, anyị ga-elekwasị anya na-bụ otú e si esi na skwid salad, n'ihi na nke ahụ bụ ihe ajụjụ ọtụtụ ugboro ugboro jụrụ novice osi ite.

Ọ bụrụ na ị chọrọ esi nri a na-atọ ụtọ Erimeri na obi, na idebe àkù nile nke bara uru ọcha, ọ dị mkpa na-enyocha otú e si esi skwid. E nwere ọtụtụ ụzọ nke isi nri ngwaahịa, nke ga-akọwara dịrị gaba n'ime ebe.

Tupu etinyewe na nkọwa nke nri usoro, ọ dị mkpa na-agwa banyere otú nri ga-ebe ngwaahịa a. Ịzụta friji skwid, ha ga-thawed nke ọhụrụ ikuku, ị adịghị mkpa etiyela ha na mmiri ọkụ ma ọ bụ kpụ ọkụ n'ọnụ na a ngwa ndakwa nri oven. Tupu ozu skwid "raskisnut", ha kwesịrị kpochara si plenochki. Ọ bụrụ na ị na-ahapụ plenochku ka n'ụzọ zuru ezu defrost, wepụ ya ga-nnọọ mfịna. Iji tufuo ya, i kwesịrị a nkọ ihe iji bulie ya site na nsọtụ nke ozu na sere ruo mgbe ndị na ọdụ. Mgbe ahụ, otu na-eme na "nku" nke Erimeri. Obụpde ya plenochkoj na-atụ aro n'ihi na ha bụ isiike na-atụfu ha siri flavor.

N'ịnọgide na-atụle ajụjụ nke otú obụpde na skwid salad, echefula na n'ime ozu ga-kpochara. Echefukwala wepụ ike riiji na-emi odude n'ime. Mgbe eleghara ozu na-asa na mmiri oyi. Ugbu a, ha dị njikere maka nri.

Ọtụtụ na-eche otú ka esi nri calamari salad, ma ha mkpa ha ga-ebipụ, ogologo oge ole mkpa ka ị na-ha na miri. N'ihi na salad ọ dịghị mkpa maka ịcha akịrịkọ tupu nri. Njirimara Erimeri bụghị na ha na-akwadebe ngwa ngwa, ma na ha nwere ike ọbụna iri raw. Ọ bụ zuru ezu na flavor ha acetic acid. Ọ bụ n'ihi nke a, n'ihi na a zuru esie skwid ha adịghị mkpa esi nri maka a ogologo oge. Nwaanyị ọ bụla nri na-ahọrọ nri onwe ya. Ozugbo Erimeri ga na-acha ọcha na agba, ị nwere ike mfe bee ya na a nri.

Eche echiche banyere otú e si esi calamari salad bụ uru ngwaahịa na uda di iche iche ga-eme ka Erimeri uto spicier. Dị Mkpa maka nri nnu, ose, n'ọnụ mmiri akwukwo. Cloves, basil, cinnamon, nwoke ọ bula nwere ike tinye nhọrọ.

Ozugbo mmiri Juda, ọ bụ omume na-etiyela ozu skwid na-echere nkeji ise, mgbe ahụ, iji a slotted ngaji na-njikere Erimeri. Ụfọdụ ndị na-ahọrọ na-esi nri ha maka nkeji iri, nke ọ na-abụghị contraindicated. Site a ogologo nri Erimeri oseose esi ísì ike ga-ejupụta, ma e nwere ihe ize ndụ nke overexposing nwayọọ ngwaahịa na esi mmiri. Ọ bụrụ na ị esi nri skwid ruo ogologo oge, ị nwere ike nweta dị ka a N'ihi nke a nnọọ isiike ozu, nke ga-abụ yiri nke roba. Iji zere nke a, ọ dị mkpa icheta na isi na-achị: na obere esie ngwaahịa, ọzọ obi ọ ga-na ọgwụgwụ. N'ihi nke a, na-eche otú e si esi calamari salad, ga-akwụ ụgwọ pụrụ iche anya ka nri oge. The ike nke ajụjụ onwe ha iyi obere mgbe n'ihi bụ a nnọọ siri ngwaahịa ga-eme ka ọ bụla salad na-atọ ụtọ.